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  卤鸡翅的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱 卤鸡翅的制作材料：主料：鸡翅10个,老姜小块,蒜3瓣,香葱2棵辅料：盐少许,麻油1大匙,辣椒油3大匙,卤水500克教您卤鸡翅怎么做，如何做卤鸡翅1 鸡翅洗净，翅头、翅中剁开。姜、蒜、葱切末。2 鸡翅入烧沸的水中焯水，去浮沫，捞起沥干。入卤水中小火煨30-50...