豆浆机打豆浆怎么做好喝-豆浆机打豆浆步骤

有了豆浆机可以随时随地喝豆浆，补充维生素。而且现在的豆浆机功能多样，可以打米糊之类的流食，那么你确定你用豆浆机都用对了吗？一起来看看正确使用操作吧！

豆浆机怎么用打豆浆 一、泡水

煮豆浆的前一天，先把黄豆和大米洗干净，然后放入冷水中浸泡一个晚上，让它们能充分吸收水分并软化。

二、高压锅煮熟

光是泡水还是不够的，因为黄豆和大米是比较偏硬的食物，所以还需用到高压锅来煮熟，把黄豆和大米充分煮熟，然后撇去浮沫。经过泡发和高压锅煮熟后的黄豆和大米基本上已经非常的软了，再放入搅拌机中搅拌就非常容易搅烂了。

三、搅拌处理后过筛

用豆浆机搅拌后，再过一遍筛，就可以做出一碗香浓顺滑并且无渣的豆浆，而且经过之前的泡水和高压锅煮熟，再用搅拌机搅拌好的豆渣，基板上不会超过一勺，不信的朋友可以回家试试，没有泡水和高压锅煮熟的豆浆来做对比，豆浆渣会足足多上5倍哦。

不用搅拌机也可以直接煮开哦，因为黄豆与大米在已经煮熟的状态后再去搅拌，只需要用小火稍微的加热煮沸就可以了，然后用过滤筛捞出里面的豆渣。不过要提醒大家，煮豆浆的时候火不能开太大哦，否则容易煮糊。

打豆浆泡豆子的水用倒吗

关于泡豆子的水是否要倒掉应该从两方面理解。豆子在浸泡过程中，会有一些成分溶入水中，包括植酸、草酸、单宁酸、类黄酮等植物化学物质，以及少量的水溶性维生素。除了维生素，其他几种成分都有或多或少的涩味，所以泡豆水的口感会比较涩。

泡豆水中的植酸、单宁酸等会影响矿物质的吸收利用，过多的草酸摄入还会增加患肾结石的风险。

所以，如果为了追求良好的口感，且身体缺乏某些营养素，建议将泡豆子的水倒掉再烹调。不过，这些抗营养成分也具有一定的抗氧化作用，尤其是单宁酸、类黄酮这些植物化学物质，抗氧化能力比较强，对于消化吸收正常的慢性疾病患者和肥胖人群而言，可以保留。

豆浆机的功能 Top 5 五 黑 豆 浆

美味度：★★★

营养度：★★★★

很香的一款豆浆，核桃和黑芝麻的香气恰到好处，又有桂圆的醇甜在里头，口感丰富又营养，根据口味可加白糖，喝了养发健脑哦！

食材：黑豆30克、核桃10克、黑米5克、黑芝麻5克、桂圆肉10克

Top 4 巧 克 力 咖 啡 豆 浆

美味度：★★★★

营养度：★

很有欧式风情的一款豆浆，味道非常妙，不用加糖都很好喝，像喝巧克力咖啡，又有豆浆的香气，制作的时候满房间都是香气，哈哈~但由于不是那么健康，所以排名就打了折扣啦！毕竟咖啡小孩子不能喝嘛！

食材：黑豆30克、巧克力20克、咖啡一小包

Top 3 紫 薯 豆 浆

美味度：★★★★

营养度：★★★★

很好喝，味道香香暖暖的，有冬天的感觉；豆浆呈现淡淡的紫色，颜值非常高~紫薯的营养价值很高大家都知道哒，注意的是紫薯需蒸熟剥皮再放入破壁机。

食材：黄豆30克、紫薯适量（可以放多一点！）

Top 2 红 五 宝 豆 浆

美味度：★★★★

营养度：★★★★★

非常好喝的一款豆浆，适合美容养颜哦！红枣和山楂的加入使口感变得酸酸甜甜，层次非常丰富；红糖的点缀比起白糖更加醇厚，秋冬的时候喝上一口，心里里都是满足的味道！

食材：红豆30克、干山楂10克、花生10克、去核红枣5颗、红糖适量

Top 1 香 蕉 燕 麦 片 豆 浆

美味度：★★★★★

营养度：★★★★★

最最好喝的一款！！！得到了办公室的一致好评！！！很像香蕉牛奶，但香蕉的味道并不会喧宾夺主，喝在口里，燕麦的奶香味慢慢转为香蕉的清甜，非常清新的适合一年四季的豆浆。

豆浆机怎么打豆浆用凉水还是热水

问题一：怎么用豆浆机打豆浆 全豆豆浆制作方法：1、浸泡豆子

用随机所配干豆量杯盛出黄豆（或其它豆子），一杯刚好制作一次，豆子洗净后浸泡入清水中，浸泡时间为春秋季8-16小时，夏季6-10小时，冬季10-16小时。）

2、 杯体加入豆子

请把泡好的豆子冲洗干净后放入杯体中。

3、 杯体内加入清水

请将水加至上、下水位线之间。（本机具有无水防干烧功能，如杯体内无水或水位过低，机器不会工作，以保证使用安全。您若想缩短制浆时间，可以加入70℃以下的温水制作豆浆）。

特别提示：不要忘记安装拉法尔网。

4、 制作豆浆

将机头按正确位置放入杯体中，插上电源线，电源指示灯亮，按下“全豆豆浆”健，启动全豆豆浆程序，具体制作全豆豆浆工作程序如下：。

①加热：程序启动后，电热器开始全功率加热。约8分钟后（使用常温水时），水温达到打浆设定温度。

②预打浆：当水温达到设定温度时，进行预打浆1次，然后再全功率加热到设定水温。

③打浆：当水温再次达到设定温度时电机开始工作，电机带动刀片高速打浆，打浆共三次。

④煮浆：打浆结束后，电热器继续全功率加热，一直加热至豆浆第一次沸腾。

⑤防溢延煮：豆浆第一次沸腾后，本机防溢加热功能自动启动，进入降功率延煮过程。电热器间歇加热，使豆浆反复煮沸，充分煮熟并防止溢出。防溢延煮8分50秒左右工作结束。

⑥断电报警：工作结束后，电热器、电机等部件自动断电，机器发出声光报警，提示豆浆已做好。此时拔下电源插头后，即可准备饮用豆浆。

5、过滤豆浆

本机制作的全豆豆浆、浆、渣一起熬煮，营养释放更充分。全豆豆浆制作完成后，可根据自己的喜好，采用随机附送的过滤网和过滤杯对豆浆进行过滤，可使口感更细腻（注：本过滤方式仅限于制作全豆豆浆时使用）。

问题二：用豆浆机榨豆浆的方法？ 榨豆浆不需要将大豆煮熟，应该的做法是：选小颗粒品种的大豆，先洗干净，在清水中浸泡8个小时左右，然后再冲洗一下，把适量的大豆倒入豆浆机再放入适量的清水，这样就可以启动豆浆机榨豆浆了，榨好后滤去豆渣，最后煮熟就可以饮用了。

（有的豆浆机是可以自动滤豆渣和煮熟豆浆的）

问题三：九阳豆浆机怎么打豆浆 机子上不是有一些按钮吗？先放入豆子和水，然后插上电，按下按钮，就在打豆浆了

问题四：豆浆机的使用方法 最近买了豆浆机，有了点心得，发个帖子，给大家分享一下

早上喝豆浆还是很不错的，也方便

我现在用的是九阳的17A豆浆机

还不错

做的量大概是4杯

一般早上家里喝3杯，保温杯再带一杯

正好喝完

做起来很简单，晚上把豆子泡在水里

早上起来把豆子放到豆浆机里，加水，按一下就可以回去睡回笼觉了

20多分钟后豆子做好，豆浆机就象一个闹钟一样不断的叫，不用担心睡过头

这样起来就可以直接喝了，稍微有点豆渣，不过有的人就喜欢这样的

厂家送一个过滤网，放在专用的大塑料杯上，把豆浆倒进去，完全没有豆渣的豆浆就OK了

顺便介绍以下如何选黄豆，我用了好几种黄豆，超市里卖的豆子很差，小，干瘪，出浆率很低，口感更差，后来问家里做豆腐的朋友要了点他们家专门磨豆浆，做豆腐的豆，个头超级大，泡过水后胀的跟个蚕豆似的，出浆率也高，但是口感一般，做出来的豆浆感觉没有很醇厚的感觉。后来去菜场上买了些豆子，卖菜的人说这种豆子专门就是做豆浆的，个头不大，和超市里的类似，略微大点，但是很饱满，出浆率也是极高，不同的是做出来很香醇，有一种肥厚的感觉，所以我推荐这种豆子 字串4

另外豆浆里也可以放其他东西，比如牛奶啊，花生啊，芝麻啊，核桃啊，冰糖啊等等，我个人比较喜欢加牛奶和花生。

我也买了料理机，这个比较便宜，也可以做豆浆，但是效果不好，还要自己煮，麻烦。

我买他主要也不是做豆浆的，是做奶西和果汁喝的，效果不错，粗纤维，不浪费

顺便把料理机做豆浆的做法也发一下

如何用料理机制作豆浆

最常用的方法是使用搅拌器。先将用作过滤豆浆的滤网放入豆浆杯内，盖好杯盖，从进料口加入浸泡好的豆类（豆浆需提前六小时浸泡备用），每次放入约100g湿豆，加入适量清水搅打然后用锅煮开后，按照各人的口味加入适量的糖或盐等一起饮用。

-----------下面的文章是网上的，我觉得不错，给大家分享一下吧其中九阳JYDZ-16这个型号已经被我用的17A替代了，大家直接买17A就可以了，23---------------------

豆浆机选购指南

豆浆机是国人的发明，大部分专利掌握在国内企业手里。由于技术不复杂，所以市场上有很多品牌如九阳、天际、格林姆斯、欧科、美的、乐邦、西贝乐、利仁、海菱、奔腾、康达、林炅、星徽等，质量良莠不齐。

豆浆机一般的都是在先把水温加热到80多度再打浆熬浆，所以不会出现早期的糊管糊底的现象。新推出无豆渣的筒眼大孔径的豆浆机避免了清洗滤网的麻烦。

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豆浆机的电机都是串激电机,转速比较高,除非豆浆机采用了特殊的处理噪音的办法,否则有较大的噪音。因为转速高所以不能空转。

选购方法

1、看是否具有真正的智能不粘易清洗技术：真正的智能不粘豆浆机是先将水温加热到标准温度后才开始磨浆等加工程序，有的机器虽号称具备此技术，但其做出的豆浆不浓不香，还时常发生糊锅现象。

2、看粉碎效果：电机的性能和刀片的设计是否合理决定了豆子粉碎的程度，决定了豆浆出浆率的高低，电机是豆浆机的核心部件，性能至关重要。另外好的刀片应该具有一定的螺旋倾斜角度，这样刀片旋转起来后在一个立体空间碎豆，不仅碎豆彻底，还能产生巨大的离心力甩浆，将豆中的营养充分释放出来。而平面刀片仅在一个平面上旋转碎豆，效果不是很好。

3、看网罩的工艺技术：网罩网孔的设计很关键，好的网罩网孔按人字型交叉排列，密而均匀，孔壁光滑平整，不堵、不挂浆，出浆率高。劣质网罩则做不到这一点。选购时可举起网罩从外往里看，若透明度高、网孔排列非常有序则......>>

问题五：豆浆机怎么打豆浆用凉水还是热水 用冷水，如果是网状的老式豆浆机，打完豆浆还要煮开才能喝。现在新式大多是智能的，也是用冷水，有自动加热煮开功能。打好就可以喝。希望对你有帮助谢谢！

问题六：九阳豆浆机将豆浆做好后是怎么告诉我的？ 操作键会闪烁，另外会有滴滴滴的短促提示音，反正我家的豆浆机只要不拔掉插销就会一直响

问题七：用豆浆机打豆浆需要泡黄豆吗 我自已用的是九阳豆浆机，花300多买的。具有多功能，可以干湿豆、榨果汁、和营养米糊。很好用哦， 一般做豆浆的话，我是晚上睡觉前将豆泡上，也可不泡，我习惯泡豆，感觉可以将豆的营养更充分的溶解；做米糊我会将小米、薏米、玉米、荞麦、黑米等一起放入，很好吃；用来榨汁，豆浆机不会进行加热的，将水果切成果粒状放入，加点纯净水，按相应的键操作就行了。现在市场上卖的最好的也是九阳豆浆机。

问题八：豆浆机除了打豆浆还有什么用处？ 豆浆机除了可以榨豆浆，还可以做杏仁露，榨果汁，做米糊；还出过一款会做饭的豆浆机，主要是现在的豆浆机技术越来越娴熟了，豆浆机的功能也越来越多了，从有网到无网，清洗度越来越简单方便，还有预约功能，早上醒来，就可以喝到甜甜的豆浆了。

黑芝麻百米糊

大米清洗干净，放入豆浆机杯桶内，加水至杯体水位线处。清洗干净豆浆机桶，并放入豆浆机桶内。放好豆浆机头，接通电源，选择米糊功能，启动豆浆机，20分钟左右米糊就可以做好。

营养功效:养颜美容、益智健脑、滋补养胃，益气健脾，有助于肠胃消化。红薯滋补瘦身米糊

用料:红薯250克，大米30克燕麦20克，姜片5片

制法:将红薯清洗干净后切成粒状与清洗干净的大米、燕麦、姜片一起放入豆浆桶内，桶内加水至上、下水位线之间。直接把机头放到杯体上，接通电源，按选择键，再按开关键，十几分钟自动做好红薯米糊。

营养功效:红薯含有独特的黄酮素成分，这种物质即防癌又可抑制胆固醇的积累，能保持血管弹性，红薯热量低，是理想的减肥食品，其与燕麦、大米、姜片做成糊，更能达显其独特的功效。

问题九：用豆浆机打豆浆有什么简单方法可以去豆腥味 用豆浆机打的豆浆去除豆腥味最简单的方法就是把打好的豆浆充分烧开。还有办法就是加点香米或者燕麦之类的东东下去来弥盖掉豆腥味。

导致豆浆有豆腥味的原因就是刚打的豆浆绩含有脂肪氧化酶，而豆浆在此加热的时候，氧化酶会失活，因此再将刚打好的豆浆充分加热，就不会有豆腥味了。

现磨豆浆应注意以下几点：

1：豆子应该选择东北优质大豆。

2：现磨豆浆做法是和操作环境有关系,例如，不同的炉灶火力不同，不同的高压锅压力和容量也不同，以及大豆的品种等等，都会使得豆子处理的时候，在时间上，加水的容量有所差别，处理豆子时间，豆子和水的容量等等是按照操作环境下得出的,所以，要注意操作环境带来的现磨豆浆做法差异。

3：各种豆类的做法流程是不同的，那是由于绿豆，黑豆等外壳比较坚硬，必须另外处理，才能做出，口感细腻，圆滑，绝对无粗糙感的豆浆。

问题十：如何用半自动豆浆机磨出好喝的豆浆？ 黄豆与水的比例一比三至一比四的化就可以了，我说的是体积.黄豆一定要提前浸泡，最好是泡一晚上，这样可以有效的去掉黄豆子中含有的皂素，煮的时候不容易外溢，喝得时候也会减少肠道胀气，磨豆浆时用什么水都是可以的.磨豆的时候第一次加入一半的水研磨，将豆浆沥出来，再把剩余的水加入进行第二次研磨.将两次磨好的豆浆合在一起就可以煮了，如果第二次出来的豆浆仍然比较浓稠的话可以进行第三次研磨，磨好的豆浆煮的时候要注意锅子一定要比豆浆的体积大三倍以上，因为豆浆这个东东煮的时候超爱往外溢的，你可以在锅里滴水几滴食用油，能起到很好的消泡作用，煮豆浆的时候也不要加糖，很容易糊锅的.开锅以后要让它再滚一会，一定要煮透，不熟的豆浆会引起中毒的.煮好的豆桨 ，可以依自己的口味加适量的糖饮用.

豆浆机打豆浆用冷水。

打豆浆的方法步骤如下：

所需原材料：

1、主料：黄豆150克。

2、辅料：清水适量、冰糖20克。

第一步：先将黄豆提前一晚泡上。

第二步：将泡好的黄豆洗净，挑出坏豆和杂物。

第三步：将黄豆倒入豆浆机内。

第四步：然后加入适量的清水。

第五步：然后启动豆浆机的豆浆功能。

第六步：将煮好的豆浆倒出滤渣。

第七步：最后加入适量的冰糖拌至溶化即可。

第八步：成品图如下。