初学者用微波炉做蛋糕几分钟-初学者用微波炉做蛋糕

可以，微波炉版蛋糕做法如下：

主料：鸡蛋5个、白糖90g、低筋面粉90g

第一步：准备蛋黄5个。

第二步：准备蛋清5个。

第三步：准备砂糖90克。

第四步：将低筋粉90克过筛。

第五步：蛋白加砂糖，用打蛋器打至湿性发泡，放入蛋黄。

第六步：打至蛋糊浓稠即可。

第七步：放入低筋面粉。

第八步：上下翻拌均匀。

第九步：微波容器刷上油，倒入蛋糊震两下，将大气泡震出来。

第十步：放入微波炉大火2分钟，中火2分钟即可。

第十一步：倒扣，微波炉版蛋糕就做好啦。

微波炉可以做蛋糕，微波炉做蛋糕具体做法如下：

　1、准备四个鸡蛋，将蛋黄和蛋清分开，同时将80克低筋面粉和5克泡打粉混合好；

　2、将蛋黄、40克白糖、牛奶和少许食用油混合在一起，搅拌均匀；

　3、把面粉和泡打粉混合好的面团倒入蛋黄混合液中，搅拌均匀；

　4、用打蛋器打蛋清，出现气泡后加入40克白糖，继续打到蛋清的泡沫发起来且比较细即可；

　5、将蛋清分2至3次加入到蛋黄混合液中；

　6、打开微波炉，把准备好的做蛋糕的容器四周都抹上油，然后把完全混合好的面粉团倒进容器中；

　7、将微波炉火力调到中高档，等待时间为五分钟左右；

　8、用微波炉手套把容器取出来，然后倒扣在盘子上即可完成。