低温冰箱和普通冰箱的区别-低温冰箱的用途
随着人们生活水平的提高,很多功能性的冰箱也出现在了我们的日常生活中,低温冰箱就是比较知名的一种,那么什么是低温冰箱?低温冰箱用途有哪些?下面大家就跟随我们一起来了解一下吧。
什么是低温冰箱?
低温冰箱,又称低温保存箱、低温冰柜等,按温度范围大致可分为-40度、-90度、-110度、-130度、-160度等,低温冰箱可适用金枪鱼的保存、电子器件、特殊材料的低温试验及保存血浆、生物材料、疫苗、试剂,还用于远洋制品、电子元件、化工材料等特殊材料的低温实验及储存等。
低温冰箱用途有哪些?
1、物理学和生物学研究:众所周知,很多科研项目需要在极低的温度下进行,比如超导体的研究、生物学研究。超导体是指那些在某一特殊低温下电阻突然接近甚至达到零的电导体,根据以往的研究经验表明,他们需要处在低温状态下才能表现出超导体的特性,有的电导体的超导温度甚至低得难以想象,此外生物学有时候也需要低温环境。因此将低温冰箱运用于科学研究是必然的。
2、医学研究:从医学上我们知道人身体上的大部分疾病均是由细菌或者病毒引起的,细菌和病毒是适应能力极强的微生物,对微生物进行低温环境的生存研究是我们医学上的重要课题之一。通过低温环境研究我们能够最大限度的知道微生物的生存极限,帮助我们对付疾病,捍卫人们的身体健康。同时低温冰箱还能够帮助我们保存血液、药品等,极大的延长他们的使用时间和增加医院的库存量。
3、化学研究:化学研究同样离不开低温,很多化学物质在温度不同的环境下往往会发生一些特殊的变化。如由蛋白质构成的酶在低温或高温环境下会发生分子结构的变化,失去自身的特殊化学或物理性质,因此化学研究也离不开低温冰箱。
4、远洋渔业:渔业是一个海上的产业,远洋渔业由于距离陆地较远,捕鱼周期长,为此就需要一些能够提供超低温环境的冰箱对渔获进行保存,防止发生变质。
低温冰箱有何特点?
1、具有安全保障的制冷系统:
具有设定温度、传感器故障、断电、低电压、电池、开门时间、压缩机过热、散热不良等报警系统;采用无氟环保高效制冷剂;高密度保温发泡层,VIP真空绝热板,保温效果好;风冷冷凝器,保证良好的散热,同时可多台柜并排摆放。
2、人性化的结构设计:
安全门锁设计,防止开门异常,自动回弹铰链,方便使用;LED数字显示,便于观察;整体不锈钢外观、内胆和搁架,永不上锈;外门双层密封,内部独立小门,保证良好的隔热性;门让位设计,保证多台柜可以无间隙并排摆放;独立带隔热门储藏空间,各箱之间物品不受影响。
以上就是小编为您带来的什么是低温冰箱?低温冰箱用途有哪些?的全部内容。
低温冰箱,超低温冰箱
低温冰箱和超低温冰箱简单的理解就是温度区间的不同,-25度~-65度间的称为低温冰箱,而-86度~-160度的称为超低温冰箱,更低的如-192度可称为极度超低温冰箱。
超低温冰箱又称超低温保存箱、超低温冰柜、超低温保存箱等。 比较常见的-60度低温冰箱可适用金枪鱼的保存、电子器件、特殊材料的低温试验及保存血浆、生物材料、疫苗、试剂等。还有-40度、-86度、-120度、-136度以及-160度、-192度的极度冷冻冰箱。
市场中抗菌低温冰箱和普通低温冰箱一样,对于放在其中的食品,除了有低温保鲜作用外,是没有消毒作用的。然而,合理使用,提高低温冰箱的保鲜效果却大有讲究。编者咨询一些专家,专家将以下几点小妙招推荐给大家,可以提高低温冰箱的保鲜效果。
普通低温冰箱要定期融冰(自动除霜低温冰箱除外),揩洗,最好用二氧化氯消毒剂再揩洗一遍。这种消毒剂不会产生有毒的卤代烃类化合物,
不但可达到消毒的目的,而且可除去冰箱内的异味。冷饮等直接入口食品应放在冷冻室的上层,冻鱼、冻肉放在下层,以防交叉污染。冷藏室的温度是上面低下面高,因此鱼、肉等动物性食品宜放在上面,水果、蔬菜等放在下面(香蕉不宜放在12℃以下的冷藏室内),蛋和饮料放在门框上,让它们在适宜的温度环境中“各就各位”。
吃剩的饭菜最好先加热,待冷却后再放到低温冰箱里冷藏,如冷藏时间超过24小时,要回锅烧透后再吃。
需冷冻的鱼、肉,应按家庭一次食用量的大小包装,防止大块食品多次解冻而影响其营养价值及鲜味,同时也可省电。
放在低温冰箱里的食品都应有一定的包装(包括保鲜膜覆盖),其作用是防止食品冷冻干燥、串味、相互污染,
还可减少化霜次数。放在低温冰箱里的食品应尽量是新鲜的、干净的,因为品质好的食品,其微生物基数少,从而可减少繁殖后的微生物总数,且不易污染贮存在低温冰箱中其他食品。
低温冰箱宜放在通风的地方,
以利散热,从而增加低温冰箱的制冷能力,一般要求低温冰箱与周壁的距离不少于10厘米。低温冰箱主要用途:用于科研研究、医辽用品的保存(血浆)、生物制品(储存器官,疫苗,土样)、远洋制品、电子元件、化工材料等特殊材料的低温实验及储存等,在医院、大学、研究单位和工业存储上用得较多。
超低温冰箱主要用于海鲜保、科研研究、医辽用品的保存、生物制品、远洋制品、电子元件、化工材料等特殊材料的低温实验及储存。一般冰箱的温度要求都是很低所以称超低温冰箱。一般常见的低温冰箱温度分为如-20℃、-40℃、-70℃、-86℃、-152℃等。
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