电磁炉评测前十名-电磁炉评测2020

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这一期，我们邀请了非常受欢迎的@懒猫和大家分享：100个电磁炉选购指南。

当然啦！如果你有更多的看法，也可以发挥互利互助的原则，在评论区安利讨论！

我想咨询一下。

电磁炉作为一种方便安全的移动炉灶，是很多家庭不可或缺的小电器。

一般在选购电磁炉的时候，大家都会被厂家花哨的宣传迷惑。

电磁炉的价格从几十元到几百元不等。到底为什么贵的电磁炉贵，为什么便宜的电磁炉便宜？只有了解了这些，才能根据自己的需求选择合适的电磁炉。

这次帮大家整理了选购电磁炉需要注意的事项。我整理了10个品牌，100个型号，按照6个价位段筛选出18款电磁炉。各个价位段的产品以列表的形式展示了性能的差异，朋友们可以一目了然地选择适合自己的产品。

本文分为五个部分。如果它 看晚会太长了，可以跳到第四部分购买~

目录：

第一部分：主流品牌的重点领域。

第二部分：采购的核心要素。

第三部分：购买的补充要件。

第四部分：电磁炉推荐。

第五部分：采购概述。

一、电磁炉主流品牌清单

电磁炉品牌很多。这里按品牌销量分别是美的、苏泊尔、九阳、米家、太谷、吉米、圣熙非凡、志高、半球、福德来。

以上每个品牌都是自己细分领域的王者，都很厉害。

苏九赢了 不要谈论它。老牌民族品牌到现在还是很强的，凭借丰富的产品线和完善的售后优势牢牢占据前三。

米家和太谷是两个新品牌，特点很像，就是产品线极短，单品极受欢迎。总之，他们的产品不多，但每一个都可以说是网络名人的爆款。

吉米，进口陶瓷电炉的代表，最近正在拓展嵌入式产品线。

Xi樊菲，小型商用电磁炉的领导者，通常在火锅店看到的盘式电磁炉，大部分属于它家。

志高、嵌入式电磁炉、商用电磁炉 美国著名品牌，凹商用电磁炉是最受欢迎的一种。

福来，专注嵌入式电磁炉，嵌入式市场份额最大。

半球，深耕低价电磁炉，100以下价格首屈一指。

二、选购家用电磁炉的核心要素

电磁炉的结构有简单的也有复杂的。

简单来说，其实就是由面板、线盘、底座、电路板、风扇五大块组成。其中最重要的其实是两个东西，一个是面板，一个是线槽。

1、面板

目前市面上电磁炉的面板分为进口和国产两大类。

质量：日本NEG陶瓷面板=德国Schott面板，国内A、B、C普通面板。

进口面板以日本NEG和德国Schott最有名！

这两种板材具有无杂质、不变色、磁力线阻尼系数低、隔热性好、强度高、硬度高、热胀冷缩系数低的优点。因此，具有这些面板的电磁炉的热效率、绝缘和不渗透性、工作性能和长使用寿命大大提高。

短，德国

进口面板的优异性能成为高品质电磁炉的不二之选。通常NEG或者短板是电磁炉的主要卖点，很容易识别。

日本NEG

这里又是日本 NEG其实是一个透明面板，但是商家为了表现它的性能，会在背面涂上彩色墨水，比如钛的银白色，美的粉色等。

在国产面板中：国产A、B、C等级层层递减。A级板超高温一次烧成，边缘光滑，无切割痕迹。

国产A级面板最常用，如汉森面板、富特面板、伯恩面板等。这三个品牌在国产面板中还不错。

国产汉森板

b级板不是一次烧成，需要切割，边缘粗糙，比A级板差很多。

C类板很容易识别。面板印有图案，容易发黄变色。

业内很多电磁炉都说用的是微晶或者黑晶面板，但是判断面板材质的好坏并不是以微晶或者黑晶为标准。而是以小组的名义。

微晶板是由适当的玻璃颗粒通过烧结和结晶而制成的微晶和玻璃的混合物。它具有玻璃和陶瓷的双重特性，强度高，重量轻。

黑晶面板主要是黑色面板，具有很强的磁性和导热性，耐高温，抗开裂，抗变色，易清洗。

好的面板成本比100元的高，比如NEG，短板。所以NEG或者短板的电磁炉都比较贵。但是电磁炉的质量和使用寿命是由面板材料的质量决定的，这是我们选择电磁炉时首要考虑的因素。

2、线盘

线盘是电磁炉加热的重要部件之一。线圈越大，加热面积越大，线圈越小，加热面积越小。——加热面积大，升温快，加热均匀；如果加热面积小，则相反。

主流卷筒直径在150mm-180mm，少数产品卷筒直径可达200mm。

目前电磁炉最大功率在2,100 W左右，火力差距最大的原因是加热线圈的大小！同样，2100W功率的加热面积越小，热量集中时越容易糊锅。

购买电磁炉时注意详细介绍。如果介绍中没有具体的直径，就说你的大卷一般是150mm左右的小卷。大线圈是重要卖点，商家肯定会标注。

标着炒菜，但实际线圈只有15.5cm

除了线圈的直径，线圈的材质、线圈的匝数、线圈的直径、磁条的数量也影响加热效率。但是品牌很少在他们的产品介绍中提到这些数据，所以它 让每个人都了解他们是有好处的。

铜线圈比铝线圈好，但是使用铜线圈的产品太少，因为成本高。

线圈匝数越多，电感越大。线径越大，输出电流越大，负载能力越大。

磁条有6、8条，市面上大部分产品都是6条。如果材料、匝数、线径差别不大，磁条越多，电感越大。

大的线圈板代表着更大的加热面积，更均匀的加热，也可以减少整个锅的加热时间，但是更大的线圈板意味着更高的成本。在生产过程中，线圈缠绕在线圈上。每个线圈的周长越长，所需的导线就越多，呈指数增长。

最后，这里 小线圈的另一个缺点是：

当热量集中在锅底时，会造成锅底受热膨胀，而周围的锅体是冷却的，并不随之膨胀，这样锅底热的部分只能向外凸出。但冷却下来，铁的弹性不好，收缩就是收缩，凸形还没恢复，导致中心开裂。

这也是我们一些在明火上好用的生铁锅容易被电磁炉烧坏的原因。

三、选购家用电磁炉的补充要素

1、风机

风扇主要看噪音大小和散热效果。市面上散热风扇的名称很多，可以分为隐式涡轮风扇和暴露式风扇两种。

隐式涡轮风扇：散热效果好，噪音低，易清洗，防虫蛀。

外露风扇口：散热效果弱，噪音大，不易清洁，易进虫。

2、底座

一般来说，买浅色的家电比买黑色的好。以底座为例，黑底座容易掺杂二次元材料的有害物质，不容易被买家发现；浅色的b

电磁炉火段目前有六段、八段、九段、十段。一般来说，八段以上比较合适。

比如小米 99级火力，有点性能溢出。我个人不 别以为我需要这么多火力装备~

3、火力档位

所谓连续加热，是指800w以下的火段能否连续工作。

电磁炉功率低到一定程度时，比如600W以下，一般是间歇加热几秒，停几秒。大家似乎都认为这是电磁炉很正常的工作模式。这里，解释一下电磁炉低功率间歇运行的原理：

功率较低时，会因IGBT硬开启而产生高热，严重影响使用寿命！所以大多数低档电磁炉都会选择 quot分时模拟 quot1000瓦以下，用1200 W加热2.5秒停3.5秒得到平均功率500 W，用1200 W加热2秒停1秒得到平均功率800 W。

事实上，间歇加热对一些烹饪模式有严重的影响，比如煲汤：一会儿火力大，一会儿就停，会导致食材的蛋白质快速凝固变性，使含氮物质溶解过少，鲜味降低。所以小火煮汤才是正道！

4、能否连续加热

电磁炉功能很多，但是它 相似，只是力量不同。所以功能的多少不是决定电磁炉好坏的标准，更重要的是控温程序。

一般电磁炉很少会做专门的温控烹饪程序。据我所知，有两款电磁炉做的不错。一个是米家电磁炉，可以设置控制温度在60 -180度，很厉害。可能唯一的问题是温度不够高，达不到爆炒的效果。另外一个是我用的230度电磁炉，把温度控制在食用油的裂解温度以下，保证火力，防止黑烟产生，比较健康。

5、控温程序

接下来还有防水性能、安全防护、能效等级、辐射等一些其他要素。其实这些元素在电磁炉这个品类里差别不是很大，所以我赢了 不要解释它们。

比如能效的等级，大家都认为一级能效会比三级能耗节省很多能源。这个说法也是错误的。——是对的，因为一级能耗90%，三级能耗86%。从数值上看，确实一级能耗会更节能，三级能效是一级能效的1.047倍。不，它 因为电磁炉工作时间太短！每天烧一个菜需要一度电，三级能耗和一级能耗相差只有0.047度电，家用差不多。

三级能耗的标志

6、其他

洋洋洒洒讲了三千多字，把远离和购买的要素全部告诉你。可以判断自己正在使用的电磁炉是好是坏，同时也知道选购时应该从哪些方面入手。这不 如果你懒得选择自己的朋友，那也没关系。推荐的电磁炉来了。可以根据自己的预算来选择~

四、高性价比电磁炉推荐

点评：两款都是低价电磁炉中的佼佼者，但从性能上来说，只能说 quot一种价格，一种产品 quot！

双半球C99特价69.9，和双十一价格基本持平。如果拿到优惠券，会便宜三五块，会是史上最低。毕竟已经很便宜了。

1、100元以下价位段

点评：这个价位段的美妆是和九阳的绝对主力，产品性能差距不大。如果预算不足但需要品牌电磁炉，这四款可以放心入手。

九阳电磁炉 双十二大会促销降价直观明显，其他品牌可能要配合涨价或满减活动才能做到最好的价格。

2、100元-150元价位段

评论：

点评：这个区间的电磁炉竞争非常非常激烈。美的、苏泊尔、小米的这些产品都是各自品牌的得意之作，也是猫认为性价比最高的产品。如果你想追求明火烹饪体验，我建议买小米。如果想省事，可以买美颜。

这个价位，所有厂商双十一都有满减活动，价格相当优惠。小米此前表示，价格坚挺.

3、150元-200元价位段

在此主 的位置，一般的电磁炉都可以 再也受不了了，低端的电陶瓷锅和商用电磁炉成为了主流。大部分电磁炉定价300，实际售价却去了200多。这个价位段最有实力的品牌开始易主，太谷领先于美的、苏泊尔等民族品牌。

点评：美的电磁炉和古电磁炉在这里都能用，主要是面板质量太好了。两者相比，美颜会更出名，钛金的性能会更强大，液晶条形显示屏辨识度高，更有设计感。

虽然苏泊尔的价格很优惠，但是限量500套，能不能抢到是个问题。古钛和美都是立减40的活动，算是双十一的活动，刚需进入。

4、200元-300元价位段

这个价格区间的电磁炉大部分已经在商用电磁炉中。

因为Ti Gu有锅套，还可以送玩家参战。

在我发表文章之前，美的推出了电磁电瓷双擎灶，可圈可点。

尽管吉米 电磁炉确实不错，我还是觉得价格太贵了。虽然它 推荐，它 it’只是给大家一个比较参考。土豪请随意。

点评：途虎的这款车型销量和口碑都是最好的，性能会比之前的银色款更好。这款漂亮的是新品，主打电磁电陶炉概念。线圈长达23cm，还是有点厉害的。可惜面板还是用国产MCG微晶。大米是进口电陶炉的代表，价格很贵。电饭锅虽然可以使用更多材质的锅碗瓢盆，但是安全性和能效都不如电磁炉，这里就不多推荐了。

钛金古鲨蓝配锅碗瓢盆，满减200，活动还不错，don # 039如果你感兴趣，千万不要错过。美的 电磁炉毕竟是新的，目前活动是订购榨汁机。不过1299的价格还不错，如果你家里真的需要一个电磁式电瓷锅的话。其实这里不推荐大米，主要用作参考价格~ ~

因为之前评测过其中一款电磁炉，我 我想多说几句。除了外观和前面提到的性能，这款产品还有两个非常优质的锅碗瓢盆。如果在买电磁炉的同时需要买锅，可以关注一下。

更多介绍见我之前的文章~

5、300元-400元价位段

以前我们在各大平台搜索电磁炉的时候，被眼花缭乱的价格、外观、品牌所淹没。但是根据二八原理，只要把握好20%的条件，那么就可以识别电磁炉了。

核心条件：

面板：日本NEG陶瓷面板=德国Schott面板，国内A、B、C普通面板。

线圈：电磁炉的直径和宽度越长越好。最好选择180mm以上的线盘。

补充条件：

风扇：隐式涡扇，暴露式风扇

底座：浅底座黑底座

火力：电磁炉的火力可分为6、8、9、10段，8段以上更好。

小火加热：持续加热可维持在800w功率以下。

温控程序：带自动温控烹饪程序的电磁炉更好。

好吧，那 这一切都是为了分享。希望对你选择电磁炉有帮助！

本内容来自@ What # 039值得购买的APP，观点仅代表作者本人

创作立场声明：多次研究后中性推荐。

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钛古电磁炉怎么样？钛古电磁炉评测

美的电磁炉星钻好。

根据消费者评价和专业评测，美的电磁炉星钻在性能和品质方面表现出色。它采用先进的电磁加热技术，加热速度快且均匀，节能效果显著。同时，美的电磁炉星钻还具备多种智能功能，如智能温控、智能识别等，提供更便捷的使用体验。相比之下，铂钻电磁炉在性能和功能方面稍显逊色，用户评价也相对较低。综合考虑，美的电磁炉星钻更好。

苏泊尔电磁炉c20测评详情分析

对很多不能明火的朋友们来说，一款好用的电磁炉是非常重要的，区别于市面上的普通电磁炉，在大功率时性能不好，低功率时体验效果不佳，这款钛古电磁炉有着非常稳定高低功率输出，让你更好的在家享受美好生活体验。

钛古电磁炉

参考价格：? 339

适合人群：租房不能用明火的人

向全宇宙安利这个电磁炉！

这是我上手使用第一天的想法。

由于公寓不通明火，所以只能用电磁炉来做饭，入住前只能在网上展开一轮搜寻。此前，我也是个对用电磁炉做饭非常抵触的人，觉得「莫得灵魂」。除了灵魂外，普通电磁炉的劣势也非常明显：火候就是个玄学，高功率时直接加热到能闻到锅子的涂层气味，在低功率（800 瓦以下）则不能持续加热，始终处于「呲（沉默）呲」的循环往复中，听着非常头大，对于用小火炖煮的菜也很不友好。

所以在刚开始选购时，我完全抱着「80 块钱买个二手炉子凑合一下」的心态，在闲鱼上寻找卖家，偶然之间却刷到有人出这款钛古电磁炉。纯平的表面、亮堂的机身，和市面上那些黑咕隆咚或者刻意卖萌的电磁炉一点都不一样。由于当时的二手价格加上运费和买个新的也没差，所以我就转向淘宝购买新机。

看了详情页的介绍之后，我发现钛古电磁炉除了「好看」之外还拥有一个直击痛点的优势连续小火。再加上讨论区「非常省电」的评价，让需要支付商业用电电费的我更加心动，于是立刻下单，在搬入房子的当天就拥有了它。

省不省电现在还不知道，但是「连续小火」的魅力我是真切感受到了。不管 300 瓦 500 瓦，它都能兢兢业业地持续做功，和开小火做菜的体验几乎持平，还不用担心明火被风吹灭的问题安全和省心让我爱电磁炉更多。

纯平的玻璃面板在清理方面也非常省心，一般拿无纺布沾水一擦就行，油渍飞溅的情况下再加点洗涤剂，简直是我最美好的清理灶台体验。

虽然电磁炉要和明火比拼火候还是不自量力，但对于只能用电磁炉做饭的人来说，这是一款非常非常推荐拥有的炉子，向全宇宙的电磁炉烹饪派推荐！

500 瓦四分钟，洗完厨具回来一看，已经能起锅了。

电磁炉哪个牌子好

多年以前，大多数人家里做饭煮菜还是烧柴火的，科学技术的快速发展给人们带来了许许多多的便利，就算不是小康家庭也用起了电饭煲、电磁炉、高压锅、微波炉等厨卫电器。现在小编要介绍的就是一款品牌电磁炉：苏泊尔电磁炉c20，这只是一款中低端的电磁炉，售价258元左右，设计朴实，安全实用。下面我们就来了解一下苏泊尔电磁炉c20的详情。

苏泊尔电磁炉c20测评详情分析

苏泊尔c20电磁炉随机赠送一个专用汤锅，与电磁炉配合，热能利用率高达93%，有效防止热量流失。苏泊尔汤锅采用进口优质不锈钢材质，长时加热不发黑，防锈防腐更安全。底部采用防滑设计，保证电磁炉的稳固，苏泊尔c20电磁炉采用了7片扇叶的散热扇采用15V的电压，散热更强(一般散热扇为12V)，并且还可以自动根据发热量大小，调节风扇工作状态，节能省电并延长风扇寿命。值得一提的是苏泊尔c20电磁炉具有自动报警功能，如果当电路发生故障的时候，数码显示屏显示E0，无锅的时候显示E1，当温度过高的时候也会报警，防止电磁炉出现隐患。

很多消费者最烦的就是做晚饭后的清洁工作，这款电磁炉采用陶瓷面板，用湿抹布擦拭即可，注意一定要等面板冷却后在进行清洗。如果机身或是排气孔较脏的话，可以用棉花棒或是牙刷将油渍清洁干净。苏泊尔c20电磁炉虽然定位中低端，但是依然采用了十分考究的外形设计，整体为经典的黑色风格，采用了陶瓷面板，耐磨、抗冲击、不变色，鎏金色的花纹设计更为电磁炉带来一丝动感与时尚。遗憾的是电磁炉的面板与机身并不是采用一体设计，清洁起来不是很方便。

　　苏泊尔电磁炉功能按键

值得一提的是在面板下方设置了面板防烫指示灯，并且具有警示标语，对于用户来说堪称实用。这款电磁炉采用轻触式的按键，具有火锅、蒸煮、煲汤、煎炸、爆炒、定时、预约开关功能键，并且每个功能键上方都具有指示灯，用户可以清楚的了解到电磁炉的运行状况。位于中间位置的设计三位的LED数码显示屏，用户可以通过“+?-”调节电磁炉的时间以及功率，十分方便。

电磁炉的关键在于它功率的大小，很多消费者不习惯使用电磁炉的原因，也在于担心电磁炉不能像燃气灶那样具有大火爆炒，而我们今天评测的这款苏泊尔c20电磁炉达到1900W功率，满足中国的用户猛火爆炒的目的，并且它还采用了专家级自动火力控制，可以智能根据需要调节功率。如果用户需要自己调节，可以在“煎炸”功能调节“60--240”度的温度，在“爆炒”模式下可以调节“100W-1900W”的功率。

提示：接通电源后数码显示屏为“---”如果需要进行操作的话，必须选择“开关键”。如果打开后一分钟内没有任何按键操作，或者电磁炉没有锅时，电磁炉将自动回到关机状态，起到了节能省电的目的。　　

从上述文章中可以看到苏泊尔电磁炉c20是一款性价比极高的电磁炉。现在电磁炉几乎普及到家家户户了，不管是繁华的大城市，还是偏远的山区小村庄，都在享受这科技发展的成果，让很多家庭摆脱了柴火的烟熏;我们都知道电磁炉最大的特点就是加热快，短时间内就能达到理想的火力，而且方便实用，快速省时，还有小火慢炖的功能;实属家居生活之必备品。

以上就是有关苏泊尔电磁炉c20的相关内容，希望能对大家有所帮助！

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市场上高端电磁炉一般都使用德国黑森面板！！它的耐热可以达到280度左右！！像格兰仕的、艾美特的、苏泊尔的有几款电磁炉都是使用这种进口面板！！不过价格也一般在300元以上哟！！低于这个价格的电磁炉基本都是国内仿造品！！我们不知道电磁炉内部的材料！但是选择电磁炉时，我们可以根据电磁炉的重量来简单判断滴！！一般好电磁炉都很重

现在，电磁炉品牌主要有格兰仕、美的、苏泊尔等等。其实这几个品牌之间的电磁炉品牌质量，价格都差不了多少。